La Cocina es Amor
25 enero 2011
Carne asada glaseada con canela y azúcar morena
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Ingredientes: un trozo de asado (de unos 500-700 gramos aproximadamente) 1/2 taza de azúcar morena 1/4 taza de salsa de tomate hecha en casa...
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27 noviembre 2010
Bollos Dormidos, Navalvillar de Pela
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Como en todos los lugares, hay en Navalvillar de Pela muchos platos que enorgullecen a la gastronomía extremeña , pero si hemos de elegir ...
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08 enero 2010
Potaje de alubias blancas con arroz integral
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Ingredientes 250 gr. de alubias blancas 100 gr de arroz integral 3 hojas de acelga 1 patata 1 tomate 1 cebolla 4 dientes de ajo agu...
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29 diciembre 2009
Sorbete de mandarina y cava (Thermomix )
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Ingredientes : 400 gr. de mandarinas peladas y congeladas en gajos 100 gr. de azúcar 1 limón pelado y sin pepitas 2 cubiletes de cava Instru...
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08 diciembre 2009
PANDORO
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Pandoro para 6 personas ...
24 octubre 2009
Licor de las hermanas Clarisas de Almazán
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INGREDIENTES: 6 huevos, 1/2 Kg de azúcar, y 6 limones. Se mezclan todos los ingredientes y se echa un chorrete de coñac. Para servir , m...
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22 octubre 2009
CREMA DE CHIRIMOYAS
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INGREDIENTES PARA 6 VASITOS: 1 Chirimoya grande (300 o 400 gr.) 100 ml. nata 35% matelria grasa 150 ml. leche 1/2 Cucharadita de café ...
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