
Ingredientes para seis personas:
- 1 pollo troceado sin piel
- 50 gramos de harina.
- 4 yogures.
- 4 ramas de romero
- aceite de oliva
- sal
Dorar el pollo en aceite de oliva. Reservarlo.
Añadir la harina al aceite del pollo y rehogarlo unos minutos.Añadir el pollo, los yogurés y el romero.Cocerlo 1/2 hora a fuego lento.
Servir el pollo con la salsa
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