TORTA DE COCA COLA



Ingredientes:
  • 120 g. de manteca
  • 200 g . de azúcar
  • 3 huevos
  • 250 g. de harina 0000
  • 100 g. de cacao amargo
  • 1 cdta. de polvo de hornear
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 200 c.c. de Coca-Cola
Procedimiento:
Mezclar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar. Agregar los huevos de a uno y batir bien hasta que la mezcla se aclare un poco.
Cernir juntos el cacao, el polvo de hornear y la harina. Incorporar estos elementos secos al primer batido y alternar con la Coca Cola y la esencia de vainilla.
Enmantecar o aceitar un monde apto para microondas. Verter en él la preparación, cocinar durante 4 minutos al 60% de potencia y luego otros 4 minutos en máximo. Dejar reposar 5 minutos y chequear si está cocida pinchando el centro de la torta con un cuchillo o un palillo. Si la cocción no fue suficiente (depende de la potencia de cada microondas y del molde que utilicen) seguir cocinando en máximo de a 30 segundos y volver a verificar la cocción. Siempre agregar de a 30 segundos para no cocinar de más. Dejar enfriar y desmoldar.

Fuente:Celes también cose


4 comentarios:

getse dijo...

Guau esta receta se la voy a pasar a mi amiga que el encanta la Coca cola seguro que la prepara y me da un poco ggg. A ver que tal le sale

Lea - dijo...

hola guapa¡¡¡¡¡ menuda pinta tiene esa torta,la provaremos a ver que tal porque debe estar buenisima por cierto pasate por mi blog que tienes un regalitooo¡¡¡¡¡besazos y a ver si te llamo preciosaaa¡¡¡

Tashano dijo...

GETSE,
Yo soy una adicta a la Coca Cola, y la verdad es que cuando la vi, pensé tienes que hacerla en cuanto puedas.Todavía no la e hecho,¡pero la haré!.
Si la haces antes que yo ya me contaras.

Un beso

Tashano dijo...

LEA,

Mi cielo! me alegra verte por el blog, desde que me enviaste este comentario ya hemos hablado por teléfono, me paso inmediatamente a recoger el premio y ponerlo en el Blog.
Si haces la tarta para Sarita y Kike, ya me dirás si esta buena.

Un beso.