‘Dip’ de cangrejo

• 1 lata de cangrejo
• 1/4 taza de mayonesa
• 2 cebollas picadas finas
• 2 cucharaditas de cilantro
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de mostaza granulada.

1. Escurre el cangrejo y descarta el líquido.
2. Mezcla el resto de los ingredientes y bate la mezcla.
3. Refrigérala hasta que se enfríe.

ES IDEAL PARA... verduras frescas, galletas saladas, pan de pita o picos, y como relleno de un bocadillo gourmet con pan de cereales o de centeno. Prueba a tomarlo con calabacín crudo.