Ingredientes para seis personas:
- 6 plátanos
- 50 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 1 y1/2 vaso de zumo de naranja.
Pelar los plátanos y cortarlos los dos a lo largo.Dorarlos en una sartén a fuego fuerte con la mantequilla.
En la sartén donde se han fritos lo plátanos,añadir el azúcar y cocerlo hasta que se caramelice. Añadir el zumo y cocerlo 5 minutos.
servir la salsa con los plátanos.
En la sartén donde se han fritos lo plátanos,añadir el azúcar y cocerlo hasta que se caramelice. Añadir el zumo y cocerlo 5 minutos.
servir la salsa con los plátanos.
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