GASTRO


Con nombre y apellido: Sergi Arola se aventura en un nuevo restaurante. Se llama Gastro, y en este espacio no hay carta (bueno, sí de aguas y una muy extensa de vinos). La opción es tres menús degustación que varían cada mes: Gastro (14 miniplatos), Básico (4 propuestas) y Quesos (una ensalada orgánica y tres pases de fromage). Déjate llevar por los sabores de una cocina que te va sorprendiendo en cada plato: patatas de azafrán y espardeñas, crema de morillas, semi-frío de ostras y roca de trufa... ¡Mmm! Y por la noche puedes tomarte un cóctel en su lounge, muy al estilo neoyorquino.

Precio medio: 140 €.
Teléfono: 913 087 240.

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